Nutrizione ed esercizio fisico nei normopeso

Il mantenimento del peso desiderabile è l’obiettivo di tante persone. Il normopeso, oltre ad essere esteticamente gradevole è fondamentale per la salute; una buona nutrizione opportunamente integrata e l’esercizio fisico costante allontanano le malattie, allungando la vita e favorendo le relazioni sociali.

Il ruolo della nutrizione

Per mantenere un peso accettabile si devono ridurre grassi e zuccheri in eccesso, calibrando l’introito proteico per non indurre malnutrizione proteica (sarcopenia). Troppo spesso nei Paesi economicamente avanzati per vari motivi (mancanza di tempo, inerzia nella preparazione dei pasti, riduzione dell’appetito) si effettua una dieta povera di proteine e microelementi. La supplementazione proteica è, infatti, efficace nel modulare l’appetito favorendo la sintesi proteica, mentre l’integrazione micro-nutrizionale con vitamina C e minerali migliora i metabolismi cutanei.

Il ruolo dell’esercizio fisico

Per alcuni il mantenimento del peso corporeo adeguato nel lungo periodo è la vera sfida da affrontare. Le strategie utili per favorire la gestione del normale peso corporeo nel tempo sono:

- riduzione di energia sostenuta

- aumento dell’attività fisica

- terapia comportamentale.

Rendere il più possibile attivo il proprio stile di vita è la chiave per mantenere i risultati raggiunti: scegliere la camminata o la bicicletta per gli spostamenti più brevi o aggiungere micro sessioni di esercizio di 10’-15’ per 2-3 volte al giorno per interrompere lunghi momenti di inattività.

Allenarsi sempre allo stesso modo per lunghi periodi può renderci insoddisfatti dei benefici ottenuti. Modificare radicalmente le proprie sessioni di allenamento giornaliere può essere un ottimo modo per restare motivati nel tempo, l’importante è mantenere sempre l’alternanza tra attività aerobica ed esercizi dedicati al potenziamento muscolare. Inserire nuove sfide personali, tenere un diario con le proprie sessioni di esercizio e condividere con qualcuno gli obiettivi da raggiungere sono elementi in grado di supportare aderenza e costanza al programma di allenamento

Ti consigliamo:

High Protein Iced Coffee – Uno snack con veri chicchi di caffè per un sapore autentico. A basso contenuto di grassi e senza coloranti e conservanti, High Protein Iced Coffee unisce il sapore di caffè da chicchi 100% Robusta e i benefici di 15g di proteine di qualità per porzione

Roseguard – Integratore alimentare ad alto contenuto di vitamine A, C ed E. Roseguard apporta il 100% dei VRN delle vitamine A e C per supportare il sistema immunitario e vitamina E che aiuta a proteggere le cellule dalo stress ossidativo.

Bibliografia
Fondazione CMT (Cura mininvasiva tumori) “Dieta, normopeso e salute” Pavia.
G Gerontologia - Principles of oral nutritional supplementation.

P. Orlandoni, C. Cola, N. Jukic-Peladic, D. Sparvoli, C. Venturini UOS Dipartimentale Terapia Nutrizionale, Centro di Riferimento Regionale Nutrizione Artificiale Domiciliare INRCA, IRCCS, Ancona, 2012;60:57-60.

Ramage S, Farmer A, Eccles KA, McCargar L. Healthy strategies for successful weight loss and weight maintenance: a systematic review. Appl Physiol Nutr Metab. 2014 Jan;39(1):1-20. doi: 10.1139/apnm-2013-0026. Epub 2013 Nov 4.

HERBALIFE, NUOVA MISCELA PROTEICA PER UN CAFFÈ DI QUALITÀ

Herbalife Nutrition ha presentato High Protein Iced Coffee, una miscela di chicchi di caffè 100% robusta e proteine di qualità. L’azienda, da sempre in prima linea per aiutare le persone ad avere una regolare attività fisica e una corretta alimentazione basata sulla ripartizione di cinque pasti al giorno  – prima colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena – non ha ignorato il fatto che negli ultimi anni, tra i millennial europei, si sia registrata una forte crescita nel consumo di caffè freddo. Le ricerche mostrano come il target dei giovani salutisti percepisca questo prodotto come un’ottima alternativa alle bevande zuccherate e sia interessato a bibite al caffè con benefici aggiuntivi.

Ed è in quest’ottica che si inserisce il nuovo prodotto, una soluzione ideale per uno snack sano, gustoso ed equilibrato con tutta la carica del caffè. Senza coloranti artificiali o zuccheri aggiunti, a basso contenuti di grassi, High Protein Iced Coffee contiene solo 80 kcal per porzione ed è adatto ai vegetariani.

“High Protein Iced Coffee è una grande opportunità per entrare nel vasto mercato del caffè che risulta in costante crescita e per offrire un nuovo e buonissimo prodotto ai consumatori che portano avanti una dieta mirata al benessere”, ha dichiarato Rebecca Varoli Piazza, country director Herbalife Italia. “È il prodotto perfetto per un pubblico energico che vive una vita attiva e stimolante”.

Il prodotto, che si può gustare sia a casa o in giro quando se ne ha bisogno, è ideale come bevanda di metà mattina o metà pomeriggio e si può associare alla propria attività fisica grazie ai 15 g di proteine a porzione.

La preparazione è molto semplice: è sufficiente riempire uno shaker con 250 ml di acqua fredda, aggiungere due cucchiai dosatori (22 g) di High Protein Iced Coffee, agitare e aggiungere del ghiaccio. In alternativa allo shaker, si può usare il frullatore selezionando una bassa velocità.

Ti "alimenti" o ti "nutri"?

Che differenza c'è tra l'alimentazione e la nutrizione?

L'alimentazione è il cibo che ingeriamo, invece la nutrizione sono i valori nutritivi che arrivano alle cellule del nostro corpo.
Da ciò capiamo che non è la quantità di cibo che conta, e una persona può essere denutrita anche se mangia molto.Mentre la quantità del nostro cibo è aumentata, negli ultimi 50 anni, la sua qualità nutritiva si è deteriorata moltissimo. Al giorno d'oggi e' praticamente impossibile per una persona riuscire ad integrare solo con la propria dieta tutti gli elementi nutritivi essenziali per mantenere un corpo sano ed in forma.

E quindi ci troviamo con poca energia, più chili, più fame, meno stimolo sessuale, non si dorme bene, ecc.Per aiutare le persone in questo senso, è stato quindi creato uno speciale kit colazione equilibrata che puo' aiutarti a soddisfare l'apporto giornaliero raccomandato di nutrienti essenziali.

Vieni a scoprirlo adesso e inizia la giornata in maniera sana e attiva.

kit colazione equilibrata

Buona giornata!

Cristina
Cristina Leuzzi
Consulente del Benessere
tel. 3805233860
www.dietahlife.it
www.dietahlife.com
www.colazioneideale.it

IDRATAZIONE ED ESERCIZIO FISICO Istruzioni per l’uso

NUTRIZIONE E SPORT

I consigli dell’esperto

La Preparatrice Atletica Serena Chiavaroli 

IDRATAZIONE ED ESERCIZIO FISICO Istruzioni per l’uso

L’acqua svolge un ruolo chiave nell’organismo, oltre a favorire i processi digestivi, permettendo il trasporto di nutrienti e la rimozione delle scorie metaboliche, contribuisce a regolare la temperatura corporea.

Il corpo umano è costituito soprattutto da acqua e la quantità presente nell’organismo varia in relazione all’età, al sesso ed alla composizione corporea. I bambini hanno, relativamente al peso corporeo, una percentuale di acqua superiore a quella degli adulti ed il suo contenuto diminuisce con l’aumentare dell’età. Il grasso corporeo presente in un soggetto influenza la quantità di acqua totale dell’organismo, essendo il tessuto adiposo molto povero di acqua rispetto a quello muscolare.

Il bilancio idrico dell’organismo dipende dal mantenimento dell’equilibrio tra il volume di acqua in entrata e quello in uscita. Il maggior quantitativo di acqua è introdotto attraverso l’ingestione di liquidi ed alimenti, mentre solo una piccola quota viene prodotta da reazioni metaboliche interne. La perdita di liquidi avviene attraverso la diuresi, le feci, la sudorazione e la perspiratio insesibilis (perdita continua ed impercettibile di piccole quote di acqua dalla pelle, dalle mucose e dalle vie respiratorie). 

L’esercizio fisico e le condizioni ambientali nel quale si svolge influenzano il bilancio idrico. L’attività fisica determina un aumento della sudorazione, che permette la dispersione del calore prodotto dall’organismo durante lo sforzo, questo consente di mantenere una temperatura corporea costante ed è una prerogativa indispensabile per garantire una buona funzionalità dei sistemi organici.

L’idratazione quindi è uno degli elementi più importanti che riguarda lo sportivo e nonostante la comunità scientifica, nel corso degli anni, abbia più volte messo in evidenza lo stretto legame esistente tra performance e disidratazione, spesso molti atleti trascurano questo aspetto. La disidratazione influenza negativamente la prestazione sportiva (grafico 1), ed una perdita di peso superiore al 2% dovuta alla disidratazione influenza la capacità prestativa del soggetto (Sawka 2007). 

È fondamentale pertanto curare l'idratazione già molto prima di iniziare l'esercizio fisico introducendo una quota di liquidi adeguata nel corso della giornata (assumendo piccole dosi di acqua ad intervalli regolari). Nelle due ore che precedono l’allenamento è consigliabile consumare 300-500 ml di acqua, con l’obiettivo di raggiungere l’euidratazione, fornendo all’organismo anche un livello ottimale di elettroliti che aiutano a gestire il bilancio idrico.

HYDRATE è una bevanda ricca di elettroliti e povera di calorie (solo 12 kcal per porzione), ed è ideale per raggiungere l’euidratazione prima dell’allenamento. Contiene inoltre vitamina B e C, che insieme al Calcio ed al Magnesio, contribuiscono al normale metabolismo energetico, riducendo stanchezza ed affaticamento, sensazione tipica di chi si prepara ad effettuare esercizio fisico dopo il lavoro oppure negli atleti che effettuano più sessioni di allenamento durante il giorno. 

Durante l’esercizio fisico è indispensabile mantenere un buon livello di idratazione, scegliendo il tipo di bevanda in base alle necessità specifiche richieste dal tipo di disciplina sportiva praticata e dalle condizioni ambientali nella quale si svolge, dalla durata e dall’intensità della sessione di allenamento. Durante sedute brevi e di bassa intensità è possibile sorseggiare HYDRATE (1 stick pack in 500 ml di acqua), soprattutto se tra gli obiettivi dell’attività sportiva praticata c’è la perdita di peso, essendo una bevanda ricca di elettroliti ma ipocalorica (Figura 2). 

Quando la disciplina sportiva praticata è piuttosto intensa, oppure ci sono variazioni continue d’intensità durante la sessione, con durata prevista pari o superiore a 30’, è necessario reintrodurre carboidrati, oltre che elettroliti (Rodriguez 2009). CR7 DRIVE è una soluzione composta da carboidrati ed elettroliti che oltre a migliorare l’assorbimento di acqua durante l’esercizio, favorisce il mantenimento della prestazione nel tempo (Figura 2). Ogni porzione di CR7 DRIVE (2 misurini oppure 1 bustina in 500 ml di acqua) apporta 97 kcal ed è arricchita di vitamina B1 e B12, che oltre a favorire la produzione di energia, contribuiscono alla normale funzionalità del sistema nervoso. 

Quando l’esercizio fisico è di lunga durata, pari o superiore ad 1h30’, e lo sforzo richiesto è di media-alta intensità, è necessario introdurre una quota tanto maggiore di carboidrati quanto più elevata è la durata e l’intensità della sessione (Figura 2). Meglio se l’energia richiesta proviene da una duplice fonte (fruttosio oltre che maltodestrine) così da garantire un assorbimento prolungato nel tempo. Il PROLONG con 225 kcal contiene carboidrati ed una piccola quota di proteine (rapporto carboidrati-proteine 8:1), ideale per chi pratica discipline di lunga durata ed ha necessità di un sostegno energetico nel tempo, senza trascurare il supporto alla struttura muscolare impegnata. 

Dopo l’allenamento è importante continuare a reintegrare liquidi affinché l’organismo sia nelle condizioni ideali per affrontare la fase di recupero. La strategia legata all’idratazione, ed al corretto utilizzo delle bevande in base all’esercizio fisico praticato, permette all’organismo di accelerare ed ottimizzare il recupero nella fase post-attività, facilitando ad esempio il ripristino delle scorte di glicogeno e il mantenimento di un buon equilibrio idrosalino. 

Bibliografia 
1. Sawka, M.N., L.M. Burke, E.R. Eichner, R.J. Maughan, S.J. Montain, and N.S. Stachenfeld. 2007. Exercise and fluid replacement position stand. Medicine and Science in Sports and Exercise 39(2): 377-389.
2. Rodriguez NR, DiMarco NM, Langley S; American Dietetic Association; Dietitians of Canada; American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance J Am Diet Assoc. 2009 Mar;109(3):509-27.

Per informazioni sui prodotti Herbalife consigliati dalla preparatrice atletica vai sul sito www.dietahlife.it oppure contattami al numero telefonico 380 52 33 860.

Cristina Leuzzi
Consulente del Benessere
www.dietahlife.it
www.dietahlife.com
tel. 3805233860

Come funziona Herbalife?

I principi del programma Herbalife per uno stile di vita sano e attivo sono:

1. Una buona nutrizione ottenuta con una dieta varia ed equilibrata, che comprende il giusto equilibrio di macro e micronutrienti per soddisfare le esigenze e stile di vita (età, sesso, fase di vita, peso, composizione corporea, livelli di attività e il tasso metabolico) di un individuo.
2. Fare pasti e snack equilibrati e nutrienti durante il giorno aiuta a regolare i livelli di energia e a integrare le sostanze nutrienti impoverite.
3. Un'adeguata idratazione - almeno 2 litri di acqua al giorno.
4. Regolare esercizio fisico, riposo e relax includendo 30 minuti da moderata a intensa attività fisica al giorno (5 giorni alla settimana) e almeno 7 ore di sonno di qualità per notte.

Semplice, economico e divertente!

Per una valutazione gratuita del tuo stato di benessere chiamami al 3805233860.

Cristina

Cristina Leuzzi

Personal Coach del Benessere Herbalife

Distributore Indipendente Herbalife

www.dietahlife.com

www.dietahlife.it

Nutrizione e Attività Fisica

Contrariamente alle credenze, non è mangiando cibi ricchi di solo zucchero che ci si assicura un
buon funzionamento del cervello che, si dice, funzionerebbe “con lo zucchero”.

Al contrario, cibi ricchi in prevalenza di zuccheri provocherebbero una fase di iperglicemia (eccesso di zucchero nel sangue) cui seguirebbe una fase di ipoglicemia (carenza di zucchero nel sangue), con quindi anche molti minuti di vero malfunzionamento del cervello, che a questa ipoglicemia è particolarmente sensibile, con ridotta capacità di elaborazione e decisionale, scarsa coordinazione motoria, difficoltà a controllare movimenti fini e delicati, tutte caratteristiche invece fondamentali in attività fisiche.

E’ molto più importante, invece, seguire un’alimentazione equilibrata e molto frequente.

Equilibrata significa che contiene tutti i nutrienti, carboidrati, proteine, grassi, vitamine e Sali, in giusta proporzione reciproca in modo da assicurare un ottimo funzionamento di tutto il corpo, cervello compreso.

Alimentarsi spesso, con dosi quindi ridotte, permette inoltre di non avere mai né fasi di appesantimento post-prandiale, legate all’eccesso di lavoro per digerire ed assimilare grandi pasti, né fasi di calo prestativo come nel periodo di digiuno.

Meglio è poi se il pasto è in forma liquida per la sua più elevata velocità di digestione o, nel caso in
cui si voglia mangiare qualcosa immediatamente prima di fare attività fisica, se in forma masticabile ma facilmente trasportabile, come in barretta, ma sempre conservando un giusto rapporto tra i vari nutrienti.

Al prossimo post!

Cristina


Cristina Leuzzi
Consulente del Benessere
Distributore Indipendente Herbalife
www.dietahlife.com
www.dietahlife.it